Hoge gebouwen, kleurrijke gevels, innovatieve gerechten en een levendige sfeer. Dat is Kopenhagen! Ga er een weekend naartoe en ontdek het zelf.
Waar te beginnen? Wij nemen je voor 48 uur mee langs de hotspots en verborgen plekken van deze stad. Zo begin je jouw weekend Kopenhagen goed voorbereid. Wel zo handig!
Dag 1 - Overdag
Hoe start je de dag nu beter dan met een stevig Deens ontbijt? Het Deense ontbijt bevat vaak donker roggebrood met beleg, maar wordt vaak aangevoeld met zoetigheden. Geniet van een lekker ontbijtje in Café Lillebror of eet zoveel je wilt bij het ontbijtbuffet in Café Bang & Jensen. In Bang & Jensen kun je ook internetten, dus je kunt online lekker wakker worden en misschien nog wat laatste informatie opzoeken voor je dag.
Dag 1 - Avond
Genieten van een lekker drankje aan het water? Dan moet je op Nyhavn wezen. Deze 300 meter lange straat zit vol met barretjes. Overdag is deze straat gezellig, maar 's avonds leeft het nog meer op! Probeer ook één van de heerlijke gerechten op de menu's. De chefs uit Kopenhagen zijn bijzonder goed in het bereiden van traditionele ingrediënten op een nieuwe manier, bekend als New Danish Cuisine.
Tijd voor je tweede dag in deze hippe stad! Is het een warme dag? Dan kun je de dag beginnen met een duik in een van de kanalen, net als de locals! Dit mag je niet zomaar op elk plekje doen, maar wel in één van de aangewezen havenbaden. Na je frisse duik kun je lekker ontbijten in Wulff & Konstali. Van deze nieuwe bakkerij/restaurant wordt soms gezegd dat het één van de lekkerste plekjes in Kopenhagen is. Je kunt eten van een uitgebreid buffet met gebakken eitjes, worstjes, zoet Deens gebak en belegde broodjes. Tip: bestel ook een lekker broodje to-go. Want het eten is zo lekker dat je er met de lunch ook nog van wilt genieten.
Dag 2 - Overdag
Gister heb je veel grote en klassieke gebouwen gezien in het centrum. Ga daarom vandaag naar Vrijestad Christiania. Dit is een deels autonome wijk in Kopenhagen bij Christianshavn. De wijk is vaak in het nieuws voor illegale drugshandel in het Green Light District. Als toerist mag je hier ook geen foto's maken. Maar Christiania is interessant door de interessante kijk op het leven. De wijk is auto-vrij en ecologisch, heeft bijzondere huisjes die je nergens anders in Kopenhagen zult vinden en muziek en kunst spelen een belangrijke rol. Het is zeker een bijzondere bezienswaardigheid!
Dag 2 - Avond
Wil je uitgaan met de locals? Probeer dan Kødbyen, letterlijk vertaald de vleesstad. Deze wijk ligt aan de andere kant van het spoor van het centrum. De oude slagerijen in deze straten zijn veelal omgebouwd tot uitgaansgelegenheden en kunstgalerijen. Je kunt hier uitgaan zonder de drukte van toeristen. Je kunt natuurlijk ook uitgaan in Christiania!