Tussen de mooie natuur van Noorwegen ligt een moderne parel. Dat is Oslo! De hoofdstad van Noorwegen maakt indruk met architecturale hoogstandjes in de moderne skyline. Maar ook de geschiedenis is bewaard gebleven in de kleurrijke huisjes van het historische centrum. Ga er een weekend naartoe en ontdek het zelf.
Waar te beginnen? Wij nemen je voor 48 uur mee langs de hotspots en verborgen plekken van deze stad. Zo begin je jouw weekend Oslo goed voorbereid. Wel zo handig!
Dag 1 - Overdag
Hoe start je de dag nu beter dan met een heerlijke omelet? Ga naar het populaire restaurant Cafe Cathedral in het centrum van de stad om jouw eerste dag in Oslo goed te beginnen. Je kunt kiezen uit verschillende soorten omeletten en krijgt er ook nog een lekkere salade en brood bij.
Dag 1 - Avond
In het Akershus fort kun je heerlijk dineren. De gerechten bij Festningen Restaurant komen allemaal uit verschillende regio’s van Norwegen. Bijvoorbeeld schelvis uit Kristiansand of Noorse villkveite. Veel traditionele gerechten uit Noorwegen bevatten vis met salades.
Tijd voor je tweede dag in deze bruisende stad! Slaap lekker uit en begin de dag met een brunch. Dat is in Oslo een geliefde gewoonte. Je kunt brunchen in elke prijsklasse, bijvoorbeeld in het restaurant Le Cosy. Drink na het eten nog lekker een kopje koffie en je bent klaar om jouw tweede dag in Oslo te beginnen!
Dag 2 - Overdag
Na je welverdiende brunch neem je de metro naar de wijk Grünerløkka. Deze hippe wijk laat een intiemere kant van Oslo zien. De straten bestaan uit kleurrijke huizen in Scandinavische stijl en de wijk heeft veel parken. Ook kun je er goed winkelen en is het er erg gezellig.
Dag 2 - Avond
Na een drukke dag is het tijd om lekker te eten. Ga naar het luxe restaurant Klosteret dat niet ver van Grünerløkka ligt. Dit restaurant bevindt zich in een kelder met stenen muren en kaarslicht. Er is bijna geen elektrische verlichting aanwezig. Daardoor is de sfeer heel bijzonder. Bovendien is het eten van perfecte kwaliteit. Dit romantische restaurant is een aanrader!